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青年之聲
目前正值安徽春茶銷售旺季,為深入貫徹落實(shí)省委省政府關(guān)于加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決策部署,搭建中國(guó)徽茶產(chǎn)銷平臺(tái),促進(jìn)茶企發(fā)展和茶農(nóng)增收,2024中國(guó)徽茶春季展銷會(huì)暨國(guó)際茶日·安徽斗茶會(huì)將于5月18日-21日在安徽省體育館開展。
本次展會(huì)由安徽省茶業(yè)協(xié)會(huì)和安徽省綠色食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,以“皖美徽茶 迎客天下”為主題,集納黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等省內(nèi)名優(yōu)茶,產(chǎn)品涵蓋“綠、白、黃、青、紅、黑”六大茶類,展出茶葉、茶具、茶機(jī)械、茶包裝、新式茶飲等眾多品類,展陳面積約3000平方米。
展會(huì)特設(shè)公益幫扶展區(qū),為幫扶對(duì)象提供了展示自身特色和成果的機(jī)會(huì),吸引更多的社會(huì)關(guān)注和資源支持,推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
資料圖。肖本祥 攝
斗茶又名斗茗、茗戰(zhàn),始于唐,盛于宋,每年清明節(jié)期間,新茶初出,最適合參斗,是當(dāng)時(shí)名人雅士間盛行的逗趣雅玩之舉。本屆國(guó)際茶日·安徽斗茶會(huì)的評(píng)審依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)方法》,按外形、湯色、香氣、滋味、葉底五因子法評(píng)比。安徽的好茶藏于深山,山水相隔,從皖西到皖南,各大產(chǎn)茶區(qū)的制茶技藝各不相同,通過斗茶會(huì),茶人可以更加了解自家茶葉的優(yōu)缺點(diǎn),從而放大優(yōu)勢(shì),補(bǔ)齊不足,不斷提升茶葉品質(zhì)。
資料圖。張偉 攝
本次展會(huì)在搭平臺(tái)、促銷售之外,同期舉辦區(qū)域公共品牌(頭部茶企)專場(chǎng)推介會(huì)、中國(guó)徽茶公益推廣大使推選、安徽主題公益茶會(huì)等活動(dòng)。安徽省茶業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,本次展會(huì)將立足茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興,推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展,做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章,充分發(fā)揮展會(huì)平臺(tái)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈賦能作用,推動(dòng)安徽茶產(chǎn)業(yè)形成上下游貫通、全產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈融合的新發(fā)展格局,不斷提高徽茶的市場(chǎng)美譽(yù)度和競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)徽茶高質(zhì)量發(fā)展。
記者:彭園園
圖片:視覺安徽
責(zé)任編輯:杜宇